Язь вяленый в/у 1 шт ≈ 350 г

Язь вяленый не проходит термическую обработку в процессе вяления, благодаря чему сохраняют вкусовые свойства и все полезные вещества. Рыба подвергается процессу вяления, в результате чего мясо становится плотным и слегка упругим. Вкус язя вяленого слегка солоноватый и имеет легкие нотки пряностей. Такой деликатес отлично подходит в качестве закуски или как дополнение к другим блюдам.