Терпуг – это стайный хищник, рыба семейства окуневых. Вкус терпуга приравнивается к палтусу и другим видам ценного лосося. Рыба богата минералами, витаминами: PP, кобальт, хром, медь, йод, сера, фосфор. Цинк и антоцианин снижают опасный холестерин.
Вид рыбыТерпуг ОсобенностиБез особенностей Срок годности180 суток Температура храненияот -10С до -20С ТипКотлеты замороженные