Традиция приготовления сырокопчёных колбас пришла к нам из южных районов Европы, а также Азии. В жарком климате целесообразнее было готовить сухие колбасы: в этом случае колбаса без дополнительной обработки высушивалась на солнце. Примером такого способа приготовления может служить суджук и бастурма. Существует мнение, что кочевники из азиатских степей хранили суджук в сумках под седлом.
Бренд
СПК
Вид мяса
Мясное ассорти
Вид приготовления
Сырокопченая
Срок годности
- 120
Температура хранения
от 0С до +12С
Тип
Колбаса
Упаковка
Выберите одно или несколько значений из списка. В xls-файле варианты заполняются через точку с запятой (;) без пробелов.
- Вакуумная упаковка
Отзывы не найдены
