Традиция приготовления сырокопчёных колбас пришла к нам из южных районов Европы, а также Азии. В жарком климате целесообразнее было готовить сухие колбасы: в этом случае колбаса без дополнительной обработки высушивалась на солнце. Примером такого способа приготовления может служить суджук и...
БрендСПК
Вид мясаМясное ассорти
Вид приготовленияСырокопченая
ОсобенностиБез особенностей
Срок годности120